Deux Appellations d'Origine Contrôlée (A.O.C.) issues d'un seul cépage, le cabernet Franc, appelé "le Breton" :
• L'A.O.C. Bourgueil
Un Terroir depuis l'an 1000 pour de grands millésimes Sous un ciel clément, dans la Vallée et sur le coteau, le vignoble, soigné avec amour se répartit sur une superficie d'environ 1 300 ha. Il donne vie aux vins : de graviers, souples et fruités de tuffeau corsés et tanniques D'est en ouest, les vignerons des 7 communes Saint-Patrice, Ingrandes de Touraine, Restigné, Benais, La Chapelle sur Loire, Bourgueil et Chouzé sur Loire se feront un plaisir de vous faire partager leur passion dans leurs chais ou leurs caves creusées dans le tuffeau.
• L'A.O.C. Saint Nicolas de Bourgueil
Le vignoble est situé à la limite de l'Anjou et de la Touraine, entre la Loire indolente et le plateau, qui coiffe de sa couronne forestière un coteau truffé des plus belles caves Un terroir de 950 ha - 5 000 000 de ceps produisant chacun une bouteille de Saint-Nicolas de Bourgueil répartis entre :
- Les graviers argileux de la vallée
- Les graviers alluvionnaires de la terrasse
- Les argilo-calcaires du coteau
Sachez découvrir votre vigneron en parcourant le vignoble de Saint-Nicolas d'un hameau à l'autre. Attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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